Spuntino sano e intelligente, i consigli come fare. Gli spuntini sembrano così carini e piccoli, ma possono anche portare a sgranocchiare senza cervello o, a volte, semplicemente farci venire fame! In questo post, condivido i miei consigli per aiutarti a fare uno spuntino in modo più intelligente.
Come fare uno spuntino intelligente?
Spesso mi chiedo: “Cosa ho già mangiato oggi e cosa potrei usare di più?” Se mangio yogurt a colazione, provo a pensare a un altro spuntino – frutta fresca e noci, forse.
E se ho mangiato del pane a pranzo, non scelgo i toast per merenda. Se non ho ancora mangiato verdure, potrei fare un frullato verde. Oppure se la mia giornata è carente di latticini creerò una ciotola yogurt.
Spuntino sano e intelligente: mangia cibo vero
gli snack fatti con cibo vero e ingredienti più sani molto probabilmente ti lasceranno più soddisfatto rispetto alle alternative più elaborate, soprattutto se mantieni le calorie uguali. Pensa al concetto volumetrico del mangiare: i cibi freschi occupano più spazio nello stomaco.
È probabile che una ciotola di mirtilli mescolati con mandorle d’acero ti riempia più di una lattina di soda e alcuni cracker. Pensa a frutta fresca, latticini semplici, miscele di frutta, verdure e salse, cereali integrali, barrette con ingredienti che puoi pronunciare, ecc.
Spuntino sano e intelligente: abbina proteine, carboidrati e grassi
Più di questi tre macronutrienti includi, più è probabile che ti sentirai soddisfatto. I carboidrati ti danno energia e proteine e grassi aumentano la sazietà. Uno spuntino che unisce i tre ti porterà facilmente a cena. Pensa a piccoli frullati con banana, latte e burro di arachidi o a un mix di frutta secca e noci.
Inizia in piccolo
Ascolta la tua fame e chiediti di quanto hai veramente bisogno. A meno che tu non sia un mangiatore di mini-pasti, lo scopo di uno spuntino è solo quello di calmarti, quindi inizia in piccolo e aggiungi solo se ritieni di aver bisogno di più.
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Ho rovinato il mio appetito per la cena troppe volte perché ero troppo entusiasta della mia creazione di snack. Quindi sto lavorando allo spuntino in modo conservativo.
Autore:
Paolo Tescione.
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