Sfruttiamo l’estate e usciamo di casa con un cesto per trovare delle cimette o delle foglie da utilizzare in alcune deliziose ricette. Raccogliere le verdure selvatiche significa ritrovare un rapporto con la natura, ricordandoci che scegliere cibi di stagione è l’opzione migliore per la nostra salute.
Ma come si fa a distinguere tra piante commestibili e piante non commestibili? Nel dubbio è meglio tenere con sé un piccolo manuale di piante, soprattutto per i più inesperti, un manuale elettronico o cartaceo che possa dirci in tempo reale quali piante fanno bene alla nostra salute, le piante sono davvero tante, soprattutto quando sono Non ci sono ancora fiori quando lo fai, sono simili tra loro, quindi è meglio usare alcuni segni per evitare spiacevoli sorprese in futuro. Una volta accertato che la pianta non è tossica, possiamo continuare la sua raccolta ricordandoci di rispettare la biodiversità, magari aumentando lo stock di piante che crescono tutto l’anno, piuttosto che mettere fuori combattimento alcune piante che germinano meno frequentemente, magari a rischio.
Le erbe selvatiche e alcuni fiori di campo sono ottime aggiunte alle nostre insalate, al vapore o aggiunte a frittate o zuppe. Possiamo anche decidere di essiccarli per fare deliziose bollicine e tisane per l’inverno.
Tisane per alleviare lo stress e dormire bene
Le erbe in crescita come la melissa o la camomilla possono essere incredibilmente calmanti per il sistema nervoso, specialmente se consumate fresche o come tisane essiccate. Queste piante agiscono sul sistema nervoso per districare lo stress e l’ansia e sono perfette per inaugurare un sonno profondo.
Aggiunta di erbe fresche ai pasti
Molte piante medicinali sono incredibilmente facili da coltivare e hanno infinite applicazioni in cucina. Prova a rendere più verdi diversi pasti con deliziose erbe culinarie che hanno anche qualità medicinali: origano, rosmarino, salvia e timo hanno tutti un effetto molto salutare e radicante.
Crea il tuo sollievo per la pelle
Preparare il tuo olio alle erbe con erbe essiccate come il rosmarino o la lavanda (Lavandula) e un olio vegetale, come l’olio di cocco o d’oliva, è una cosa incredibilmente semplice da fare e può offrire una sensazione serena quando applicato sulla pelle.
Piante straordinariamente utili che puoi trovare in natura
Madre Natura offre una generosità di vita vegetale utile e curativa e le foglie, i fiori, la corteccia e le bacche delle piante sono state usate per secoli per curare qualsiasi cosa, dalla fame al mal di testa. La prossima volta che sei all’aria aperta e ti trovi nel bisogno di qualsiasi cosa, dall’aspirina alla carta igienica, dai un’occhiata in giro e aiutati con alcune delle piante selvatiche più utili della Terra.
Piante selvatiche benefiche: rosa canina
I frutti della pianta della rosa sono tipicamente di colore arancione rossastro e si formano in primavera e maturano verso la fine dell’estate o l’inizio dell’autunno. I cinorrodi possono essere trovati in crescita su varie specie di rose selvatiche e si aggrapperanno alla pianta durante l’inverno. Questi frutti sono un’ottima fonte di vitamine C, A ed E e i cinorrodi selvatici possono essere consumati o trasformati in un tè per curare il raffreddore e il mal di gola. I cinorrodi hanno anche effetti antinfiammatori e antiossidanti e sono utili nel trattamento dell’artrite reumatoide.
Alberi di cedro
I cedri sono alberi sempreverdi che possono raggiungere un’altezza di 50 piedi e il loro fogliame è a forma di ago. A differenza dei lunghi aghi dei pini, il fogliame del cedro è corto, morbido e ricorda le felci. La corteccia dell’albero è sottile e di colore rosso brunastro e può essere facilmente staccata in strisce sottili. Il cedro ha proprietà antimicotiche naturali e un tè ricavato dalle sue foglie può essere usato per ammollare i piedi affetti da piede d’atleta o fungo dell’unghia. I trucioli di cedro possono anche essere usati per respingere tarme, formiche e altri insetti.
Piante selvatiche benefiche: ortiche
Varie specie di ortica crescono in tutto il mondo e offrono tutte una vasta gamma di benefici medicinali. Cerca le erbacce che crescono da 12 a 50 cm di altezza che sono ricoperte di peli e hanno piccoli grappoli di fiori verdi. Raccogli queste piante con cura a causa dei loro peli urticanti e fai bollire gli steli, le foglie e le radici per fare un tè. Il tè all’ortica può essere usato per trattare la congestione, il mal di stomaco e la diarrea e un decotto di foglie di ortica può essere usato per pulire le ferite infette.
Alberi di noce
Diverse specie di noci si trovano in Italia, ma fanno molto di più che fornire uno spuntino sano. Questi alberi decidui possono raggiungere un’altezza di 100 piedi e hanno foglie e noci composte che crescono singole o in coppia. Le foglie di noce possono essere preparate per fare un tè che cura la stitichezza e la diarrea e la corteccia può essere masticata per alleviare il mal di denti; tuttavia, le donne incinte non dovrebbero ingerire decotti a base di noci.
Piante selvatiche benefiche: il tiglio
Il tiglio è un albero. Il fiore, le foglie e il legno essiccati sono usati per la medicina. La foglia di tiglio è usata per raffreddore, naso chiuso, mal di gola, problemi respiratori (bronchite), mal di testa, febbre e per facilitare l’insorgere del catarro con la tosse (come espettorante). Viene anche usato per il battito cardiaco accelerato, la pressione alta, il sanguinamento eccessivo (emorragia), la tensione nervosa, i disturbi del sonno (insonnia), i problemi di controllo della vescica (incontinenza) e gli spasmi muscolari. La foglia di tiglio è anche usata per causare sudorazione e aumentare la produzione di urina.
Il legno di tiglio è usato per malattie del fegato e della cistifellea e per infezioni e gonfiori sottocutanei (cellulite). Il carbone di legna di tiglio viene utilizzato per i disturbi intestinali. Alcune persone applicano il tiglio direttamente sulla pelle per prurito, dolori articolari (reumatismi) e alcune ferite della parte inferiore delle gambe (ulcus cruris) causate da una cattiva circolazione del sangue. Il tiglio sembra ridurre la quantità di muco prodotta e alleviare l’ansia.
Piante che possono aiutare a ridurre lo stress…
Menta piperita. È stato scoperto che la menta piperita riduce la frustrazione e aumenta anche la vigilanza. Il mentolo, presente nella pianta, è comunemente incluso in molti prodotti per il bagno in quanto aiuta a rilassare i muscoli. Hai avuto una giornata stressante? Perché non tritare un po’ di menta piperita fresca in acqua corrente tiepida per un lungo ammollo.
Camomilla. Spesso utilizzata prima di coricarsi, la camomilla è nota da tempo per i suoi effetti anti-ansia e per il sonno. Comunemente preso come un tè, può anche aiutare a ridurre l’infiammazione. Brillantemente, inoltre, puoi anche coltivarlo nel tuo giardino.
Lavanda. Il suo profumo calmante e la sua bellissima tonalità lilla sono incredibilmente rilassanti. Spesso usato per aiutare a lenire i bambini agitati, l’olio della pianta è comunemente prescritto per aiutare nel trattamento dell’ansia e della depressione. Se non hai lo spazio in giardino per coltivarli, possono essere facilmente acquistati da fattorie o mercati locali.
Gelsomino. Il gelsomino è noto per aiutare ad alleviare l’ansia ed è una pianta eccellente da avere vicino quando dormi. Anche questo può essere preso nel tè o acquistato come olio biologico.
Aloe Vera. Celebrata per le sue proprietà antinfiammatorie, l’Aloe Vera è una pianta potente molto amata che è anche in grado di guarire. Inoltre, aiuta a rimuovere le sostanze chimiche dannose dall’aria e può aiutare a ridurre l’ansia. È ora di andare al tuo vivaio locale.
