Fame vera e fame emotiva: mangiamo per molte ragioni. Mangiamo in risposta sia alla vera fame che alla fame emotiva. I segni di vera fame possono includere rombolii di stomaco, stanchezza, difficoltà di concentrazione, voglie di cibo e cambiamenti negativi di umore.
Fame vera e fame emotiva: bambino e adulto
I bambini piccoli sono spesso affascinanti modelli di comprensione della fame e della pienezza. Possono passare attraverso fasi di mangiare molto quando crescono e altre volte scegliere di non mangiare affatto. Un bambino potrebbe mangiare uno dei suoi cibi preferiti e lasciare solo un boccone nel piatto e affermare di essere pieno.
Molti adulti, d’altra parte, avrebbero difficoltà a lasciare un boccone di qualsiasi cibo nel piatto, specialmente se è uno dei loro cibi preferiti. Nel corso del tempo, gli adulti spesso diventano meno sensibili nel rilevare segnali di fame in risposta all’abitudine, alla dieta restrittiva, allo stress, alla tristezza o ad altri potenti segnali emotivi che ci spingono a mangiare. Diventa difficile individuare i veri schemi di fame poiché mangiare è anche collegato alle associazioni alimentari infantili, ai ricordi, alle credenze e alle tradizioni culturali.
Ognuno ha un modello alimentare unico che funziona per loro. Alcune persone scelgono di pascolare e mangiare pasti e diversi spuntini ogni poche ore, mentre altri trovano che mangiare tre pasti quadrati al giorno funzioni bene. I tuoi schemi di fame differiranno giorno per giorno e nel fine settimana rispetto ai giorni feriali.
Se stai portando più peso corporeo, è una buona idea attingere più da vicino ai segnali di fame e pienezza. Ogni volta che stai per mangiare, chiediti se hai uno qualsiasi dei segni di vera fame di cui sopra. Quando finisci un pasto o uno spuntino, chiediti se sei comodamente pieno o troppo pieno.
Fame emotiva
Una delle parti più difficili del mio lavoro di dietista è convincere i miei clienti a sintonizzarsi sulle ragioni emotive per mangiare. Sai già che, come “dietista alcolico”, mi piace il cioccolato come comfort food. È del tutto normale mangiare per festeggiare quando sei felice, per confortarti quando sei triste o per calmarti soffocando qualcosa di delizioso quando sei stressato. A volte tutti mangiano per motivi emotivi. Quando il mangiare emotivo inizia a diventare una regolare influenza negativa sulla salute,sull’umore, sull’immagine corporea e sul rapporto è importante imparare altri modi per confortarsi senza cibo.
Se stai mangiando in un modo che ti senti , ci sono alcune domande importanti che puoi iniziare a esplorare. Ricordati di scavare in profondità, sii onesto con te stesso ed esplora le vere risposte a queste domande piuttosto che i tuoi pensieri superficiali.