Consigli su cosa mangiare per vivere fino a 100 anni. Vivere una vita lunga e sana è in cima alla lista dei desideri della maggior parte delle persone. Ma come ci si arriva? Tramite uno studio sono state identificate le aree del mondo in cui le persone vivono più a lungo e più sane, come Sardegna, Italia, Okinawa, Giappone e Loma Linda, CA. Vediamo lo studio fatto cosa ci dice di mangiare per vivere fino a 100 anni.
Hanno soprannominato queste aree ” zone blu ” , quindi hanno deciso di scoprire cosa avevano in comune quelle popolazioni. Ad esempio, le persone nelle zone blu sono naturalmente attive durante il giorno, hanno connessioni significative nella loro comunità e sentono uno scopo.
Ma anche le loro diete hanno cose in comune, secondo i libri di cucina. Ecco alcuni dei modi in cui puoi far funzionare la loro dieta di longevità anche per la tua salute:
Consigli su cosa mangiare: mangia fagioli
Le persone nelle zone blu mangiano regolarmente fagioli, almeno mezza tazza al giorno. I fagioli (come quelli neri, ceci e bianchi) sono una fonte economica di proteine vegetali e sono ricchi di fibre, un nutriente che è collegato a un minor rischio di malattie e fa bene alla salute dell’intestino.
Includere verdure crocifere
Broccoli, cavolfiori e cavoli contengono tutti composti naturali che fanno bene al cuore e aiutano a prevenire alcuni tipi di cancro.
Fai uno spuntino con le noci
I centenari della zona blu mangiano circa 2 once di noci al giorno, ovvero circa due piccole manciate. Puoi variare il tipo che mangi (come pistacchi, noci e mandorle) per ottenere la serie di benefici. Le arachidi sono una scelta particolarmente economica.
Consigli su cosa mangiare: bevi principalmente acqua
Anche se le persone nelle zone blu bevono anche bevande come tè e caffè, la maggior parte della tua idratazione dovrebbe provenire dall’acqua. Le bevande come la soda sono la fonte numero 1 di zuccheri aggiunti per la maggior parte degli adulti e la maggior parte delle bevande zuccherate è comunque priva di altri nutrienti. Sebbene il vino rosso sia popolare in alcune zone blu, gli autori fanno notare che non dovresti iniziare a berlo se non lo fai già.
Prendi meno zucchero
Le persone nelle zone blu mangiano solo un quinto dello zucchero aggiunto che mangiamo in Nord America. Invece di consumare cibi e bevande zuccherate durante il giorno, tendono a mangiare zucchero “intenzionalmente” per le occasioni speciali.
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Consigli su cosa mangiare: prepara più pasti senza carne
Nelle zone blu, la carne non è il fulcro del pasto. È più un contorno o un modo per aumentare il sapore nelle ricette. I loro pasti sono per lo più a base di piante e i fagioli sono spesso la principale fonte di proteine (o tofu a Okinawa, in Giappone).
Mostra gratitudine e mangia con i tuoi cari
Prenditi un momento per mostrare gratitudine prima di un pasto e, idealmente, goditi i tuoi pasti in compagnia di familiari e amici.
Autore:
Paolo Tescione.
Inizia In Tarda Età La Passione Di Blogger E Subito Riesce A Fondare Alcuni Blog In Vari Settori Con Oltre 40 milioni Di Visite. Specialista Blogger, Seo, Copywriter, Digital Marketing E Marketing Del Salone. Il suo profilo social Facebook
